ARRIVEE NOUVELLES CUVES INOX

Le 17/07/2014, nous avons installé 6 nouvelles cuves inox branché à un groupe de froid pour la thermorégulation. Cela devrait nous permettre d'être encore plus précis dans nos vinifications en particulier sur nos blancs secs et vins de base pour crémant de Loire ainsi que sur nos rosés.

Cuves de 60 hl avec et sans chapeau flottant

cuves de 32 hl

Sur la remorque avant installation

ça grimpe...

Tout a été aligné et mis au niveau